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le Jeu 24 Jan - 13:58
Je me magasine un réfractomètre...sur amazon .... avez vous des suggestions à me faire ou des choses à éviter?
Oli
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le Jeu 24 Jan - 19:45
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Le cousin a Sylvain, en a à vendre 75$.. @taoui

Cherche Patrick Cournoyer sur Facebook
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le Sam 26 Jan - 20:02
Tu lui demanderas avant de donner son nom la prochaine fois il semble un gars très occupé!


Dernière édition par Philippe G le Mer 30 Jan - 17:11, édité 1 fois
Oli
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le Sam 26 Jan - 20:10
Ok...lol

j'ai donné son nom parce qu'il avait passé plusieurs annonces sur Facebook...

Sinon, en recherche sur Amazon, ne prends pas une plage de lecture trop grande.. c'est plus dur être précis dans ce temps là..  sinon, lis les reviews que tu peux trouver sur le modèle en particulier, ça va t'aider a savoir si c'est un bon modèle ou si c'est trop cheap..

Check sur Ebay aussi. Celui que j'ai pour l'eau, je l'avais acheté là..
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le Mer 30 Jan - 15:22
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Salut moi j ai acheté le mien sur aliexpress
Chercher refractometre a miel ils vont le même brix que le sirop.ca fait déjà plusieurs années que je l ai et il va tres bien.
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le Mer 30 Jan - 16:08
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Bon.....Jai finalement commandé un 0-10brix sur amazon pour mon eau afin de voir la qualité et pour 32$ je suis quand même surpris vs ceux à 99$ chez BMR!!! Je vais donc commander un 45-82 brix pour le sirop au meme prix ou à peu près.... vraiment facile à utiliser et surprenant comme bebelle! :-)
Oli
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le Mer 30 Jan - 19:37
N'oublie juste pas qu'il faut que ce soit calibré de temps en temps. Moi celui pour mon eau, je l'ai calibré avec du filtrat, a 0.. il marquait 1.5 trop haut.. normalement tu le calibre avec de l'eau distillé..

pour celui a sirop, tu le calibre avec la solution vendues chez les vendeurs d'équipements, la même que pour l'hydrotherme.. solution a 66 Brix si je me trompe pas..
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le Mer 30 Jan - 22:10
Oui la méthode de calibration est bien expliquer et Jai ensuite fait des tests avec de leau et du sucre à différentes concentrations et Ca lis bien .... calibration à 20c et il y a une correction de +10 à -10 degrés.... on parle bien de la température de l'instrument et ambiante et non celle du liquide tester!
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le Lun 4 Fév - 14:10
moi j'en ai fait venir un d'amazon et pas capable de lire les mesures...elles changent juste a bouge l'instrument

https://www.amazon.ca/gp/product/B011HKB6YA/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01__o00_s00?ie=UTF8&psc=1

ok c,est un 0 a 90 brix...donc pas bon au depart...ou du moins moins precis
tu vois aussi qu'ils sont plus legés et fait plus en plastique...du moins celui la

surement qu'un avec une plage plus restreinte comme un 45 a 75...ou quelques chose du genre serait beaucoup mieux

ceux qu'ils vendent a env 150 $ sont de ce type

aussi du moins tous ce que j'ai vu ...la temps est bel et bien celui du liquide et non de l'instrument...quoique qu'une goute de sirop a 5 c sur un instrument a 20 c...doit ce rechauffe assez vite quand meme

donne nous de tes nouvelles ...parce que j'en ferai surement venir un autre
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le Mer 6 Fév - 9:18
Bonjour Yves!
Je suis bien conscient qu'un outil à 30$ est sans doute pas pareil à un à 150$ mais se sera pas min seul outil de mesure! Sur là papier dans la boite on parle bien de la température ambiante lors de la calibration....pour tester mon brix dans ma sève je ne crois pas que la température de cette dernière soit tant importante mais je ferais dès test pareil à différente température quand ca coulera! Celui pour leau est de 0-10 alors la lecture se fait très bien! Réfractomètre  Img_9012
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le Dim 10 Fév - 20:31
yep Razz
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le Lun 11 Fév - 13:41
Bonjour. Il y a til un membre qui a un réfractomètre MILWAUKEE MA 871 .je le calibre à zéro et lorsque je teste mon brix,j'ai rarement la même lecture...j'attend un dix minutes entre les deux tests....jai acheté une canne de sirop Bernard (la seule marque de dispo. chez Provigo) le premier test était 66.7 et le deuxième était 67.4...j'ai testé 3 densimètres et ils sont tous à 68 brix et deux hydromètres calibrés à 65.8 le premier me donne 2 lignes au dessus et l'autre 6 lignes...ou est l'erreur...merci!
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le Lun 11 Fév - 18:48
Pasmar.... je peux pas t'aider pour ton erreur mais à voir tes info perso on est pas mal arranger pareil! Tu fini ton sirop direct sur ton evapo ou sur propane? Je me questionne à savoir je vais amasser combien de sirop dans ma 16x16 surnpropane pour le finir. Si tu fini sur autre chose tu fait des batch de combien de gal quand tu filtres?
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le Lun 11 Fév - 20:52
Des batch d'environ 1gallons sur 16x16 propane....c'est très difficile de sortir du sirop à même levaporateur ..c'est trop petit....ca bouille pas assez en dessous de la panne de finition....cette hiver jai installé clé de souche ainsi qu'un fan...j'ai hâte de voir le résultat
Oli
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le Lun 11 Fév - 21:03
Une réflexion comme ça.. ça serait pas plus "rentable" de sortir plus épais de L'evaporateur, et ensuite en le mettant sur le propane, d'éclaircir au bon degré brix avec du réduit chaud??
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le Mar 12 Fév - 7:34
Dans mon cas, j'ai de la difficulté à monter ma tempèrature a 219....mon réduit passe trop de temps dans levapo ..probablement trop de tire....jai fait beaucoup de lecture là dessus et c'est le problème de beaucoup de personne comme moi qui ont des petits évapo...je pense de régler le problème avec les modifications expliquées plus haut....pour répondre à Philippe le positif au propane est quand tu atteint ton brix ,tu ferme le brûleur et il arrête de cuire mais ...le négatif c'est le transfert du réduit de levapo à la panne 16x16 ..danger de brûlure et moins propre
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le Mar 19 Fév - 20:56
@Pasmar a écrit:Bonjour. Il y a til un membre qui a un réfractomètre MILWAUKEE MA 871 .je le calibre à zéro et lorsque je teste mon brix,j'ai rarement la même lecture...j'attend un dix minutes entre les deux tests....jai acheté une canne de sirop Bernard (la seule marque de dispo. chez Provigo) le premier test était 66.7 et le deuxième était 67.4...j'ai testé 3 densimètres et ils sont tous à 68 brix et deux hydromètres calibrés à 65.8 le premier me donne 2 lignes au dessus et l'autre 6 lignes...ou est l'erreur...merci!

un refractometre on le calibre avec une goutte d'eau démineralisé a la temperature de piece (eau de source peut faire l'affaire

je serais surpris que les vendeur de sirop envoie du sirop a 67 brix et plus dans leur canne...de plus eux aussi doivent etre teste a 20 c soir temp de la piece...que ce soit avec tes densimetre ou ton refractometre

les hydrotherme eux n'ont pas besoin de calibration et prennent des bonne lecture dans tous les temperature...chaque ligne est 0.2 brix...donc tu aurais une lecture a 66 brix pour le premier et 66.4 brix pour l'autre... bien sur il ce peut qu'ils n'aient pas tous la meme lecture...c'est quand meme un bout de papier dans un tube de verre avec un certain poids dans le fond pour le faire calle

le sirop plus il est froid plus il marquera haut en brix

je donnerais toujours la priorité aux hydrotherme qu'a tous les autre methode de mesure....car dans un cas...il faut le calibre et aussi pour les deux la temperature joue son role dans la mesure...qui n'est pas negligeable

bref a mon avis tes mesure avec hydrotherme sont les bonnes....aussi regarde si la collone rouge n'est pas separer meme pour une minime partie de ligne (des fois moins de .2 brix) car cela change la lecture
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le Mer 20 Fév - 8:43
je ne doute pas du brix du sirop Bernard ...jai plutôt des doutes envers mes instruments de mesure surtout mon Milwaukee ..il prend rarement la même lecture 2fois....un hydrotherme calibré à 65.8 brix. 6 lignes au dessus donne pas 67 brix??., .2 brix de la ligne a 6 lignes égale 1.2 brix
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le Mer 20 Fév - 21:46
oui tu as raison pour le 67 brix...petite erreur de calcul Razz
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le Sam 23 Fév - 7:21
Je voulais surtout pas de prendre en défaut...cest moi qui est toujours dans le doute...avoir la moitié de tes connaissances ,je serais bien heureux
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le Lun 1 Avr - 18:22
@Philippe G a écrit:Bon.....Jai  finalement commandé  un 0-10brix sur amazon pour mon eau afin de voir la qualité et pour 32$ je suis quand même surpris vs ceux à 99$ chez BMR!!!    Je vais donc commander un 45-82 brix pour le sirop au meme prix ou à peu près.... vraiment facile à utiliser et surprenant comme bebelle! :-)
et puis as tu recu et essaye ton densimetre 45-82 brix... pour voir si j en commende un moi aussi Smile
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le Mar 16 Avr - 3:50
j aurais aime avoir une reponse ...domage Razz

Finalement j en ai achete un autre @ 100 $ chez les vendeurs, les meme qui sont a 40 chez amazon

Comment ets vous capable de voir une lecture net et precise ??

J Ai aussi achete une solution de calibration du centre acer, avec cette solution j ai une lecture net et precise, d un blanc clair au bleu fonce, avec l un ou l autre des refractometre que j ai (j en ai aussi un de 0 @90 brix) tout comme celui a eau de 0 a 30 brix, avec de l eau d erable...aucun probleme de lecture

Mais en lecture dans le sirop je passe d un blanc clair a bleu pale et bleu fonce….donc on doit ''deviné'' a quel brix tu as soit un entre deux

quel est votre methode pour avoir une bonne lecture ?


Parce que moi j y arrive pas et ils sont sur le bord de prendre la poubelle
Oli
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le Mar 16 Avr - 6:34
Tu veux dire qu'avec le sirop, la démarcation est floue entre les 2?? Et pas avec le liquide de calibration??

As tu essayé avec plus de lumière, ou d'ajuster la lentille par où tu regardes??
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le Mar 16 Avr - 7:33
oui
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le Ven 26 Avr - 22:08
moi j'ai acheter ce model et je l'aime bien...j'ai vérifier tout mes autres instrument

http://www.milwaukeeinst.com/site/products/products/digital-refractometers/165-products-g-digital-refractometers-g-ma871
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